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            1. 淡季來了,四招讓鮮榨果汁加盟店成淡季贏家

                11月份了,南方開始變冷,奶茶店也迎來了淡季,然而在北方地區,淡季似乎來的比以往更早一些,很多店在9月份的時候就在掙扎求生了。“淡季”其實是相對的概念,對于一些大牌鮮榨果汁加盟店及一些在秋季有爆款產品的品牌來說,生意一如往常的好,淡季,不存在的。
              鮮榨果汁加盟

                而對于剛開業不久的鮮榨果汁加盟店來說就危險了。假如在7月份旺季的時候開店的話,兩個月后就進入了淡季,可謂是經歷了營業額的“大喜大悲”,落差只是一方面,每天房租、水電、人工等雜七雜八的費用是一直在燃燒,流動資金少的話,真的是舉步維艱,恐怕等不到明年的旺季。既然開了鮮榨果汁加盟店,就不要停,不要慫,絕不認輸!但想開下去,不得不運用一些方式方法讓淡季不在淡下去......

                1、把控溫度:

                在顧客點單時一定要咨詢冷熱,畢竟也有冬天喜歡喝冷飲的。但大多的人,還是喜歡在冬天喝熱飲的,明明天氣已經很冷了,這個時候,你再加很多冰在飲品里面,顧客自然就覺得太冷了,不愿意再點了,最好的辦法就是根據天氣,控制一下飲品的溫度。不管是果汁還是果茶都要注意。不要讓顧客覺得很冷,也不要太燙。

                2、冬季新品:

                更新產品+菜單調整+實惠定價:淡季只是生意相對于旺季少點,并不代表沒有生意。對于奶茶店來說,不斷推出新品會提高自身的市場競爭力。因此即便在所謂的淡季,要推出新的應季果飲產品,增加熱果汁等,菜單中的熱飲比例也要高一點,而且價格也要相對實惠一些。逛街大多會渴,無論淡旺季,有物美價廉的果汁喝還是能吸引到大批消費者的。

                3、促銷活動:

                鮮榨果汁加盟店即使在淡季也要保持適度的促銷,什么店慶節假日都可以來搞促銷聚人氣。但是記住切勿過分依賴于單純的降價打折上。比如:出新品推出買一送一的活動,或者也可以弄現在比較流行的發朋友圈集贊活動,不僅能吸引消費者,更能提高店面的曝光度。

                4、增設小吃:

                冬季由于人體能量消耗大,所以對能量的攝入會比夏季來得多,所以除了熱飲滿足顧客外,小吃是滿足顧客能量的一個重點。選一些熱氣騰騰的輕飲食小吃作為門店的輔助銷售,消費群自然也就變得廣大。

                其實,選擇一個好的飲品加盟項目也能最大程度的避免淡季可能出現的種種情況。JUICY果飲的全新經營方式打破了淡季和旺季的局限,炎炎夏季有清涼飲料來解暑,寒冷冬季有溫暖熱飲來陪伴,春秋季節更是有多款清新口味來顛覆味蕾。JUICY果飲加盟店一年四季都有賣點,每天都人氣火爆,生意紅火。

                JUICY果飲加盟品牌種類齊全、產品豐富,可以滿足廣大消費者春夏秋冬的各種需求。冷飲、熱飲、鮮榨果汁一應俱全,銷售不分淡季旺季。捧著一杯JUICY飲品,品味每一天的健康好滋味。

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