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            1. 9年1000家店,JUICY果飲有哪些值得學習的?

                當我們習慣以品牌的發展速度和數量論英雄時,創立9年的老牌果飲JUICY卻在2016年收購菲律賓某水果農場,從校園店開始走向商圈、社區、街邊等系列動作,完成了一次完美轉身。創立9年的時間,超過1000家門店,JUICY果飲正在一步步的走上國際化發展的道路。96%的門店存活率,92%的門店盈利率,今天就跟隨小編的腳步一起來看看JUICY果飲成功背后的秘密吧。
              JUICY果飲

                產品差異化

                產品差異化,是JUICY果飲邁出的第一步。在競爭激烈的飲品市場,只有敢于創新、敢于嘗試的品牌才能站到市場頂端。

                “果飲+熱狗”是JUICY果飲打出的第一張牌,隨著健康化趨勢的日益提升,健康營養的鮮榨果汁類飲品將逐漸取代茶飲、咖啡,成為飲品市場的第一大品類,而JUICY果飲采用“果飲+熱狗”這種新穎的搭配形式,立即吸引了眾多嘗鮮者。

                在食材選擇上,JUICY果飲始終堅持“好食材成就好味道”,所有水果、奶源均從國外采購,保證產品的高品質。

                運營管理

                想長行,唯有內外兼修、與時俱進。不僅是JUICY,幾乎所有果飲品牌都開始呼喊出“深練內功”的口號。

                多方交流,細細思索,統一標準化出品仍是眾多品牌的弊端。JUICY果飲在充分了解這一現狀后,便開始著手建立一套環環相扣的訓練制度和員工晉升考核機制。

                現在,JUICY果飲入職店員到督導,需要先在JUICY果飲總部進行為期7-15天的操作培訓,這一套培訓,幫助JUICY果飲大幅度提升了標準度與執行力,呈現了一個個讓同行暗豎大拇指的精彩表現。

                統一標準化沒有捷徑可行,制度、訓練、監督缺一不可,超高的執行力只能源于此。

                供應鏈

                現在,JUICY果飲的第一招牌產品是草莓香蕉牛奶,為了這杯飲品,JUICY果飲收購了一處果園。

                好看的皮囊千篇一律,有趣的靈魂萬里挑一。JUICY果飲要做的就是有靈魂的產品。

                以香蕉為例,僅以產地分就有南非、泰國、廣西、海南、四川、臺灣等地,每個地區因土壤不同,所種植出的香蕉的風味也各不相同。

                JUICY果飲創立了9年,這9年間,JUICY果飲學會了看勢:一看形勢,二看趨勢。果飲、果昔經久不衰,這是形勢,不能因為創新而摒棄傳統。奶蓋茶、水果茶、黑糖珍珠鮮奶是趨勢,不能因為堅持特色而固步自封。

                果飲市場千品競發,誰能脫穎而出?

                JUICY果用了9年,已開店1000家,成績令人振奮。如果你對JUICY果飲感興趣,想了解這個品牌的產品、經營、加盟政策,歡迎點擊“閱讀原文”獲取詳細項目資料。

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