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            1. 冬季是淡季?韓國JUICY果汁表示沒問題

                對于飲品行業,冬季是銷售淡季是業內的一般常識。通常意義上來說,從顧客消費習慣與產品特質的角度看,冬季確實更不利于飲品類別的產品銷售。但萬事無絕對,如果單純的覺得開飲品店,一到冬天生意就變得很差,則是比較膚淺的看法。以韓國JUICY果汁為例,我們可以證明一家好的飲品類加盟店鋪,只要經營得當,即使在冬季也可以獲得很好的經營業績。
              韓國JUICY果汁
               
                1.被誤解的冬季“蕭條”市場
               
                實際上飲品店就算在冬天生意也會很好,只不過很多人誤解了而已,夏天的時候很多人會在飲品店門口等待,但是到了冬天,很多人其實只是去點餐,然后去有暖氣的地方等待而已。換句話說吧,夏天的時候基本上飲品店都是做冰飲。但是這個時候也有很多人喝其他碳酸飲料之類的。然而到了冬天,平時很少有人喝了吧。
               
                2.消費場景的變化削弱了冬季的銷售劣勢
               
                現在的飲品店都已經有了外賣服務。所以越來越多的人在冬天直接呆在家里點上一杯就夠了。所以說飲品店冬季生意不好其實是針對性的。經營不好的飲品店自然就生意不好了。善于經營的店鋪生意依舊是一樣的。
               
                同時,如韓國JUICY果汁等飲品連鎖加盟品牌,會將店鋪開至大型商超內,室內環境溫暖加之消費者冬季衣著更厚,在商場內也許會更熱,這就無形之中增加了冷飲類的銷售潛力。
               
                3.針對性的產品設置可以化威脅為機遇
               
                飲品店冬天經營有什么區別么?答案是有的,飲品店冬季自然是主打熱奶茶和咖啡了,而不是冬天各種的冷飲鮮榨果汁。韓國JUICY果汁的產品線豐富,咖啡與奶茶產品同樣具有強大的競爭力。而且很多人可能是通過外賣的方式來下單,這個時候就需要注意了,要保證熱飲送到顧客的時候依舊是熱的。不能影響口感。
               
                然后,飲品店本身可以在店鋪內增加一些小桌椅,門口做些擋風又好看的小裝飾。冬天的時候人們口味普遍都會喜歡甜甜的東西。奶茶的更新要與時俱進,不能還是原來的三板斧。根據不同的天氣都可以改變包裝的顏色等等,這些都是一些經營方面的小技巧。
               
                事實上隨著目前人們消費習慣的改變,飲品行業的冬季市場已經不再與之前一樣是完全的淡季了,外賣服務的發展更是強化了冬季飲品市場的銷售輻射范圍,想要加盟韓國JUICY果汁的投資人完全不用擔心淡季銷售。
               
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