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            1. 鮮榨果汁加盟店的經營者應該如何控制成本?

                鮮榨果汁加盟店雖說是一個中小本的投資項目,但零零總總加起來也需要十幾萬甚至二十幾萬的投入,數目也不小了。其實很多資金都是可以節省下來的,作為經營者要學會控制成本,減少開店壓力,提高利潤收入。有哪些節省成本的方法呢?JUICY來和大家討論一下這個話題。

              鮮榨果汁加盟

                一、購買設備

                有些設備是固定須要購買的,不同的季節所用到的設備多多少少是有所不同的。比如在冬季開韓國JUICY加盟店,碎冰機及制冰機是不用的,在購買設備的時候就不需要購買,這樣在開業初期在設備方面也是能夠節省一部分費用的。

                二、人工成本費

                人工成本費在總成本里面是占比比較大的部分,在鮮榨果汁加盟店的開業的時候,最好是請自己的親戚朋友來幫忙,這樣就可以省下很大一部分的人工費。在前期穩定的時候,生意一般都是平平常常,一個人基本上都是能夠打理過來的,這段時間什么都是自己親力親為,雖然是比較累,但是也是能夠省下很大一部分的費用的。

                三、選址方面

                很多創業者會將鮮榨果汁加盟店開在人流量比較大的繁華地段,繁華地段的人流量確實是很大,相對的店鋪租金也相對高昂。經營者大可選擇人流量比較大、租金相對較低的地方作為開店店址,當然你要是信心滿滿,對自己有信心在租金高的地方開設店鋪也是可以的。

                四、原物料成本

                韓國JUICY加盟店每天都會使用大量的原料,像水果很容易壞,為了減少不必要的浪費,店鋪經營者應該統計每天消耗了多少原料,做到心中有數,作為下次采購原料的依據。在白天光線比較好的情況下可以選擇不開燈,平時用完水之后要及時關閉,減少店鋪的日常開支,為店鋪創造更大的利潤。

                在成本急速上升的現實里,鮮榨果汁加盟店的經營者能省就省,能摳就摳,才能盡可能的獲得更大的利潤,當然省什么也不能缺了顧客的斤兩,用劣質的原料制作的產品會讓你流失大量的顧客,也會給品牌帶來難以彌補的形象損壞。所以說怎么降低成本,質量和安全都要有保障。

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